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[Drops 12] Monoculturas da Mente

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Ainda sobre a postagem anterior, A Perda da Diversidade e a sua íntima relação com as monoculturas, é interessante conhecer o pensamento da física, filósofa e feminista indiana Vandana Shiva.
De acordo com ela, a estruturação da agricultura em monoculturas é possível porque este sistema está primeiramente legitimado na minha mente, numa forma de pensar que ela nomeou como “Monoculturas da Mente”:
“A principal ameaça à vida em meio à diversidade deriva do hábito de pensarmos em termos de monoculturas, o que chamei de ‘monoculturas da mente’.As monoculturas da mente fazem a diversidade desaparecer da percepção e, consequentemente, do mundo.Adotar a diversidade como uma forma de pensar, como um contexto de ação, permite o surgimento de muitas opções”.
Vandana fundou na Índia em 1991 a Navdanya, um movimento nacional com o propósito de proteger a diversidade e a integridade dos recursos biológicos - especialmente as sementes nativas - e promover a agricultura orgânica e o comércio justo.

[Drops 11] A Perda da Diversidade

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Em Bija Vidyapeeth eu acordava muito cedo e ia para a biblioteca estudar. Uma das publicações que tive acesso e que mais me impactou foi o livro Fatal Harvest: The Tragedy of Industrial Agriculture (Colheita Fatal: A Tragédia da Agricultura Industrial), de Andrew Kimbrell (Foundation for Deep Ecology, 2002).
Nele li que conforme o modelo industrial foi sendo aplicado à agricultura, muitas variedades de vegetais foram desaparecendo:
A realidade é que sem os processos industriais nós não seríamos capazes de comer uma maçã “fresca” da variedade Red Delicious durante os 365 dias do ano. No entanto, nós seríamos capazes de apreciar muitas das milhares de variedades cultivadas neste país [EUA] durante o século passado que agora estão desaparecidas. Por conta do sistema de agricultura industrial, a maioria daquelas variedades hoje estão extintas; somente duas variedades de maçãs contabilizam mais de 50% do atual mercado de maçãs. Ao organizar nossas colheitas em monoculturas, a agricultura ind…